Paruošimas: 5 min
Gaminimo laikas: 20 min
Ingredientai
- 1 kg turimos m sos su kaulais
- 2 morkos
- 3 bulvės
- 0,5 st. pupelių
- 1/8 kopūsto
- skiltelė griežčio
- mažas žiedinis kopūstas
Gaminimas
1Atskirai išvirti visas daržoves nedideliame pasūdyto vandens kiekyje, pagal virimo ilgumą. Daržoves paruošti taip: bulves supjaustyti šiaudeliais, morkas – griežinėliais, kopūstą, griežtį– kvadratėliais, žiedinius kopūstus išskaidyti. Kai sultinys išvirs, nusunkti ir sudėti visas daržoves. Daržoves galima iš karto virti sultinyje, tik sudėti reikia pagal virimo ilgumą.
