Karštos vištienos salotos su vynuogėmis

Paruošimas: 10 min
Gaminimo laikas: 20 min

 

Ingredientai

  • 300 g vištienos filė arba šlaunelių mėsos be kaulo
  • 2 saujų besėklių vynuogių
  • saliero stiebo
  • gūžės „ledo“ salotų
  • 2-3 šauktų balzaminio acto
  • 2 šaukštų smulkintų graikinių riešutų arba migdolų
  • šviežiai maltų juodųjų pipirų, druskos

Gaminimas

1Supjaustykite vištienos filė, ją įtrinkite druska, pipirais. Į keptuvę įpilkite aliejaus, įkaitinkite ir apkepkite vištieną iš abiejų pusių. Supjaustykite salierą, vynuoges galite dėti nepjaustytas arba perpjautas perpus, salotas suplėšykite, viską išmaišykite. Apšlapkstykite alyvuogių aliejumi ir balzaminiu actu, pabarstykite riešutų, uždėkite dar kartą vištieną.

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.