Karštos vištienos salotos su avokadu, gražgarstėmis ir vyšniniais pomidorais

Paruošimas: 5 min
Gaminimo laikas: 20 min

 

Ingredientai

  • 300 g vištienos filė
  • 1 avokado
  • 4 šaukštų romo
  • 2 saujų gražgarsčių
  • 2 saujų vyšninių pomidorų
  • 2 šaukštus aliejaus, citrinų sulčių, balzaminio acto
  • 2 česnako skiltelių
  • 1 šaukštelio rūkytų paprikų miltelių
  • aitriųjų paprikų ir druskos pagal skonį

Gaminimas

1Išspauskite česnako skilteles ir sumaišykite su likusiais marinao produktais. Vištieną supjaustykite gabaliukais, sudėkite į marinatą, apvoliokite, uždenkite maistine plėvele ir palikite marinuotis mažiausiai 15 minučių.

2Nulupkite avokadą ir supjaustykite riekelėmis. Pomidorus perpjaukite per pusę. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite vištienos gabaliukus. Kai jie apskrus, supilkite marinatą. Kepkite vis pamaišydami 5-6 minutes.

3Iškepusią vištieną sudėkite į dubenėlį su gražgarstėmis, avokadais ir pomidorais, atsargiai sumaišykite. Į keptuvę, kurioje kepė vištiena, supilkite romą ir pakaitinkite maždaug minutę. Gautu padažu apšlankstykite salotas.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *