Paruošimas: 15 min
Gaminimo laikas: 60 min

 

Ingredientai

  • 800 g bulvių
  • 2 šaukštai pieno
  • šaukštas miltų
  • 2 šaukštai sviesto
  • muskato riešutas
  • malti baltieji pipirai
  • 4 šaukštai fermentinio sūrio

Gaminimas

1Sviestą ištirpinti (1/2 šaukštelio sviesto pasilikti). Jame pakepinti miltus. Užpilti pieną ir virti visą laiką maišant, kol sutirštės.

2Pagardinti druska, pipirais, muskato riešutu ir užpilti ant nuluptų, griežinėliais supjaustytų ir sudėti į riebalais išteptą skardą bulvių. Kepti 45 min. iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Likus 10 min. iki kepimo pabaigos pabarstyti tarkuotu sūriu.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here