Bulvinių kukulaičių sriuba

Paruošimas: 5 min
Gaminimo laikas: 20 min

 

Ingredientai

  • 3 virtos bulv ės
  • 2 kiaušiniai
  • 3 v.š. miltų
  • 1 a.š. sviesto
  • 1,5 l pieno
  • 0,5 l vandens

Gaminimas

1Išvirtas bulves sugrūsti, įmušti kiaušinių trynius, suberti miltus, pasūdyti. Sudėti išplaktus kiaušinių baltymus ir atsargiai išmaišyti. Pieną su vandeniu užvirinti. Arbatiniu šaukšteliu atsargiai dėti kukulaičius. Virti ant silpnos ugnies, kad jie neišsileistų. Prieš paduodant į stalą, įdėti sviesto.

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.