Paruošimas: 5 min
Gaminimo laikas: 20 min
Ingredientai
- 3 virtos bulvės
- 2 kiaušiniai
- 3 v.š. miltų
- 1 a.š. sviesto
- 1,5 l pieno
- 0,5 l vandens
Gaminimas
1Išvirtas bulves sugrūsti, įmušti kiaušinių trynius, suberti miltus, pasūdyti. Sudėti išplaktus kiaušinių baltymus ir atsargiai išmaišyti. Pieną su vandeniu užvirinti. Arbatiniu šaukšteliu atsargiai dėti kukulaičius. Virti ant silpnos ugnies, kad jie neišsileistų. Prieš paduodant į stalą, įdėti sviesto.